دنيتي | طب الاعشاب
طب الاعشاب , التداوي بالاعشاب , الطب البديل هو طب طبيعي يقوم على مبدأ استخدام اوراق , جذور او حبوب الاعشاب بهدف ايجاد حل لمرض او الم معين في جسم الانسان
الكرات و فوائده
يعتبر الكرات من النباتات العشبية الحولية الغنية بالفيتامينات و الحديد و الاملاح المعدنية المفيدة , و هو وثيق الصلة بالبصل مما يدل على التشابه بين نكهتيهما. كما ان الكرات مخزن حقيقي للعناصر ذات الفائدة القصوى لوظائف الجسم المختلفة.
إقرأ المزيدعشبة الشيح
يعتبر الشيح او شيح العرب نبات بري معمر من الفصيلة المركبة و يتميز برائحة عطرية جميلة, كما يمكن زراعته في الحدائق الخفيفة. له العديد من الاستعمالات والفوائد الطبية والعلاجية ويحتوي على مادة السانتوين, و هو من اشهر النباتات الموجوده لدى العطارين نظرا لاهميته.
إقرأ المزيدالكاكاو و فوائده
تعتبر الكاكاو شجرة صغيرة و دائمة الخضرة بذورها تستخدم في صناعة شوكولاتة الكاكاو الذي اعتبر منذ القديم محصول مهم جدا في أمريكا الوسطى والجنوبية. كما ان الكاكاو من ألذ الأطعمة التي ترفع معنويات الإنسان وتحسن مزاجه اضافة الى احتوائها على العديد من الفوائد.
إقرأ المزيدالكرافس و فوائده
يعتبر الكرافس من الخضروات المفيدة جدا لجسم الانسان, حيث يحتوي على عناصر مهمة منها الكالسيوم و الصوديوم و البوتاسيوم و الماغنسيوم و النحاس , كذلك يحتوي على مواد هلامية و عناصر مهدئة. ويمكن تناول الكرافس مع إضافته إلى الشوربة أو السلطة كما انه يحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية.
إقرأ المزيدالدراق و فوائده
يعتبر الدراق Peach فاكهة صيفية تحظى بالعديد من العناصر الغذائية مع قليل من السعرات الحرارية والدهون , لذلك لا نشهدها في باقي الفصول تتميز ثمرة الدراق بطعم لذيذ قريب الى الحموضة, اضافة الى احتوائها على العديد من الفوائد الغذائية.
إقرأ المزيدالسفرجل و فوائده
تعتبر ثمار السفرجل نوع من أنواع الفاكهة الشتوية التي تشبه التفاح و الاجاص , و تحتوي على عدد من الفيتامينات الخاصة مثل فيتامين أ و فيتامين بي كما أنها غنية بالماء و بالبروتين والمواد الدهنية اضافة الى احتوائها على نسبة عالية من الالياف و الخصائص المضادة للاكسدة .
إقرأ المزيدفوائد الاجاص
تعتبر ثمرة الاجاص , Perry , الكمثري من اهم الثمار التي تحتوي على فيتامين ج و نسبة كبيرة من الالياف,و هي من الفواكه اللذيذة والمهدئة للمعدة كما انها تحتوى على نسبة من الأحماض العضوية والأملاح المعدنية النافعة. و يؤكل الاجاص نيا او مسلوقا
إقرأ المزيدالجوافة و فوائدها
تعتبر الجوافة من اهم الفواكه الشتوية التي يتركز بها معظم الفيتامينات وخاصه في قشرها, تعتبر الجوافة مصدر غني بال فيتامين سي والألياف. و تتميز الجوافة بنكهتها اللذيذة ورائحتها القوية، كما ان فوائدها الصحية متعددة.
إقرأ المزيدالبازيلاء و فوائدها
تتبع البازيلاء الفصيلة البقولية, و هي نبات عشبي حولي عبارة عن قرون تحتوي بداخلها على حبات صغيرة كروية الشكل و خضراء اللون. تعتبر البازيلاء من المأكولات المحببة لأنها سهلة الهضم. وتؤكل قرونها وبذورها مطبوخة، كما يمكن حفظها مجمدة أو معلبة أو مجففة.
إقرأ المزيدالبلح و فوائده
يعتبر البلح من أكثر انواع الفاكهة انتشارا و كذلك تعد غذاء صحي و مركز و طبيعي و يتميز البلح على كثير من الأغذية باحتوائه على العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان, حيث تتبع ثمار البلح قائمة الاطعمة الملينة للمعدة ,كما انها شهية الرائحة و الطعم.
إقرأ المزيداللوز الاخضر
يعتبر اللوز الاخضر من اهم الثمار الربيعية التي تمنح الجسم كمية كبيرة من الفيتامينات و الكالسيوم و الفوسفور و الماغنزيوم . و يشكل الماء نسبة 88% من ثمار اللوز الاخضر بالإضافة إلى المواد الآزوتية و السكر و الألياف التي تمنح اللوز الاخضر فوائد صحية عديدة.
إقرأ المزيدالاكي دنيا
تتبع شجر الاكي دنيا او الزعرورة الفصيلة الوردية من النباتات, و هي شجرة دائم الخضرة و تعطي ثمارا صغير بيضاوي اصفر اللون هو فاكهة الاكي دنيا تحتوي على نسبة لا بأس بها من حمض الماليك والسيتريك إضافة إلى نسبة بسيطة من فيتامين سي , كذلك تتميز بالعديد من الفوائد الغذائية
إقرأ المزيدالبامية و فوائدها
تعتبر البامية من اهم الخضروات الموسمية الغنية بالعنصار الغذائية و الفيتامينات, تتوفر بشكل اساسي في فصل الصيف, كما تعتبر منخفضة نسبيا في السعرات الحرارية بالنسبة لغيرها من الخضروات. و تحتوي البامية على العديد من الفوائد الغذائية و الصحية المفيدة لجسم الانسان.
إقرأ المزيدالشمام و فوائده
يعتبر الشمام او البطيخ الاصفر من اهم الفواكه الصيفية التي تساعد على انعاش الجسم في الطقس الحار و كذلك يلقب بفاكهة الجمال. و يتميز بالعديد من الفوائد الصحية نظرا لاحتوائه على العديد من الفيتامينات و الالياف.
إقرأ المزيدالكوسا و فوائدها
تعتبر الكوسا من اصناف القرع حيث تنتمي الى نفس فصيلة القرع اليقطين , و تحتوي الكوسا على نسبة كبيرة من المياه اضافة الى العديد من الفيتامينات و المعادن. مما يجعل للكوسا فوائد صحية عديدة, كذلك تساعد على المعالجة من العديد من الامراض.
إقرأ المزيدالحمص و فوائده
يعتبر الحمص من الحبوب المفضلة عند الجميع, فهو من اكثر المواد الغذائية الغنية بالبروتين حيث يشبه الفول الى حد كبير, و يعتبر الحمية الغذائية للإنسان منذ آلاف السنين. كذلك يعتبر الحمص من اهم الماكولات الشعبية في معظم الدول العربية حيث يؤكل مطبوخا او مسلوقا او مسحوقا.
إقرأ المزيدقصب السكر
ينتمي قصب السكر الى فصيلة النباتات النجيلية و تتطلب زراعته أرضا خصبة و الكثير من الماء, كما انه يبقى في الأرض لمدة عام كامل, و يعتبر قصب السكر المصدر الاساسي لاستخراج السكر الى جانب الشمندر السكري .
إقرأ المزيدالقشطة و فوائدها
تعتبر القشطة من اكثر الفواكه التي تحمل قيمة غذائية عالية. وشجره القشطة هي شجره قصيرة القامة ولا تاخذ مساحة كبيرة في زراعتها و ثمرة القشطة كبيرة في العادة و لبها ابيض اللون, ويمكن اكلها بشكل مباشر او خلطها بالمشروبات.
إقرأ المزيدالعكوب و فوائده
العكوب نبات عشبي جبلي حيث ينمو في اعالي الجبال في فصل الربيع, فهو يتصدر قائمة الحشائش والاعشاب البرية الغذائية, و يطبخ لبه بعد إزالة الأشواك الخارجية و العكوب الذي يعتبر من أطيب الأكلات العربية , لديه فوائد طبيعية كثيرة لجسم الانسان
إقرأ المزيدالباذنجان و فوائده
يعتبر الباذنجان خضار صحي يعتمد عليه الكثير من الشعوب, فهو يحتوي على الكثير من الماء اضافة الى العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الانسان, فهو مصدر مهم للالياف و كذلك غني بالفيتامين بي وبعض المعادن المهمة مثل البوتاسيوم و المغنيزيوم و النحاس و المنغنيز و حمض الفوليك .
إقرأ المزيدالملوخية و فوائدها
تعتبر الملوخية من النباتات الزهرية المحبة للمياه، لذا يجب مراعاة عدم الجفاف في زراعتها. و تزرع من اجل اواراقها التي تطبخ . لها أزهار صغيرة صفراء, كذلك تعتبر الملوخية من أغنى الخضراوات الورقية غني بالفيتامين أ الذي تحتفظ به حتى عند الطبخ أو التجفيف. كذلك لها تأثير ملين ومهدئ لأغشية المعدة والأمعاء.
إقرأ المزيدفوائد المانجو
تلقب فاكهة المانجو Mango , بملك الفواكه, فهي تعتبر من اكثر الفواكه لذة و هي من الفواكه الاستوائية التي تحتوي على نسب جيدة من الالياف الهامة مثل الفوسفور و الكالسيوم و الحديد و الزنك, مما يعزز من أهميتها الصحية والطبية.
إقرأ المزيدفوائد القرنبيط
ينتمي القرنبيط الابيض او المعروف بالزهرة الى عائلة الصليبيات و التي تضم اللفت ايضا, و هو نبتة غنية بالمواد الكبريتية و من أكثر الخضروات التي تحتوي على الفوسفور لذلك يعتبر القرنبيط مقو للبنية وينصح الاطباء بأكله بشكل مستمر.
إقرأ المزيدمنافع التين
يعتبر التين من اكثر الفواكه الغنية بالالياف, و هو فاكهة قديمة جدا كانت تستخدم منذ القديم للعلاج والغذاء ولا يزال التين يستخدم حتى أيامنا هذه لعلاج عدد من الاضطرابات الصحية ، فهو يعتبر مغذ جدا اضافة الى انه يمد الجسم بالطاقة اضافة الى أنه سهل الهضم ومنشط.
إقرأ المزيدفوائد اللوبياء
تنتمي اللوبياء الى الفصيلة البقولية, و هي نبات عشبي حولي على شكل قرون تحتوي على حبوب صغيرة بيضاوية الشكل. و تعتبر اللوبياء الوجبة الشعبية الاكثر اتاحة في الدول العربية كونها متوفرة بشكل كبير و طعمها لذيذ. العامل الذي يزيد من فضائل اللوبياء ، هو مزاياها الغذائية الكثيرة التي تؤثر على صحة الانسان.
إقرأ المزيد