Quantcast
 
 

السابق التالي
 
  •  

     

    تعتبر البوكو او المعروفة باسم البارسمة البتولية شجيرات خشبية، يصل ارتفاعها إلى مترين، ولها سوق بنية قرمزية اللون. موطنها الاصلي جنوب افريقيا حيث تزرع على نطاق واسع على سفوح التلال كما تزرع أيضاً في أنحاء من أمريكا الجنوبية و تتميز بفوائد و منافع علاجية عديدة.

    ...إقرأ المزيد

     
  •  

    زيت الزيتون هو زيت ثابت يستخرج من عصر حب الزيتون الناضجة ، يحتوي زيت الزيتون على نسبة كبيرة من الدهون سهلة الهضم و يتكون زيت الزيتون من جليسريدات حمض الأولييك وكميات قليلة من أحماض الخليك و اللينولييك و الدهنيك و الميرتيستيك ،  وهي دهون أحادية غير مشبعة تقلل من ضرر الكولسترول في الدم .

    ...إقرأ المزيد

     
  •  

    الكوليسترول الجيد هو بروتين دهني مرتفع الكثافة  HDL  هو نوع من الكوليسترول مرتفع الكثافة و يوجد في الدم  وهو بعكس قرينه بروتين دهني منخفض الكثافة  LDL فلا يمكن لجسم الإنسان تكوينه رغم فائدته لصحة الإنسان ويحصل عليه الإنسان من طعامه و يوجد في الأسماك وزيت كبد الحوت وزيت السمك

    ...إقرأ المزيد

     
  •  

     

    يعتبر زيت السمك الزيت الناجم عن عصر لحم السمك, و هو من أفضل أنواع الدهون النافعة لسلامة وصحة المخ, كما يسمى بملك دهون المخ. كما ان زيت السمك يحتوي على مادة الأوميغا 3 بشكل مباشر اضافة الى العديد من الفيتامينات النافعة لصحة الانسان .

    ...إقرأ المزيد

     

 

اللحم الأحمر فوائده و مضاره

يعد اللحم الأحمر مادة غذائية مهمة جدا لحياة الانسان حيث يعد اللحم الاحمر من المصادر الاساسية  للبروتين المساعد على تكوين الدم وصيانة الأنسجة في الجسم . و يحتوي اللحم الأحمر ايضاً نسبة من المواد الاخرى في بناء الجسم مثل الحديد وعدد من المركبات الحيوانية .

...إقرأ المزيد

ملح الليمون بين الاضرار و الفوائد

 

يعتبر ملح الليمون او المعروف بحمض الستريك  citric-acide مصدر مهم للفيتامين C, و يتم العثور على حمض الستريك طبيعيا في العديد من الفواكه، و يضاف ملح الليمون عادة إلى العديد من الأطعمة و المشروبات كمادة حافظة أو كمنكه.

...إقرأ المزيد

فطام الطفل

مصطلح الفطام هو إيقاف الرضاعة الطبيعية عن الطفل و دفعه الى الاعتماد على المصادر الاخرى مثل الشرب بالزجاجة و تناول الاطعمة الصلبة

...إقرأ المزيد

اطعمة لكبد صحي

يلعب الكبد دورا أساسيا في الجهاز الهضمي لجسم الانسان . كل الطعام والشراب وحتى الأدوية التي يتناولها الانسان تمر عبر الكبد. الكبد هو ثاني أكبر عضو بعد الجلد. هذا الجهاز لديه الكثير من وظائف هامة على الصحة، بما في ذلك القضاء على السموم من الجسم.

...إقرأ المزيد

 

 

الأرضي شوكي و فوائده

الأرضي شوكي أو خرشوف شوكي أو الخرشف أو الأنكينار artichok هو نوع نباتي متوسطي يتبع جنس الخرشوف من الفصيلة النجمية الأرضي شوكي ذو أوراق شوكية من الخضراوات الشتوية ذات القيمة الغذائية العالية ويسمى في شمال إفريقيا ب القرنون وهو من الخضر الهامه. تحتوي الحبة المتوسطة من الأرضي شوكي على 60 سعر حراري و 13 غم كربوهيدرات و3 غم بروتين و7 غم ألياف.

...إقرأ المزيد

فوائد اليوسفي الصحية

يحتوي اليوسفي على مواد معززة ومفيدة للصحة, مثل الفلافونويد التي توفر للجسم حماية ضد الإصابة بمرض السكري وتصلب الشرايين كما يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات وخصوصاً  فيتامين أ, فيتامين اي و فيتامين سي , ومجموعة فيتامين بي المركبة

...إقرأ المزيد

ماذا تعرف عن الكافور

الكافور camphora وهو شجر كبير معمر سريع النمو من جنس الدارصيني تتميز بكبر وسمك جذوعها, اوراقها معنقه بسيطه رمحيه او بيضيوية الشكل ملساء الحافه وقوامها جلدي سميك ، والازهار صغيرة الحجم ولونها اصفر او رمادي وتوجد في مجموعات والثمار كبسولية الشكل وحجمها صغير.

...إقرأ المزيد

الهليون و فوائده

 

يعتبر الهليون من اكثر النباتات غنائا بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الانسان اذ انه يحتوي على البروتين و الاملاح المعدنية بالاضافة الى البوتاسيوم و المغنيزيوم و الفوسفور و السيلينيوم و الزنك و الحديد و النحاس وهو منخفض جداً في نسبة الدهون والسعرات الحرارية

...إقرأ المزيد

 

 

طريقة عمل فطائر السبانخ

طريقة عمل فطائر السبانخ

...إقرأ المزيد

روستو الخضار

 

 

اليك سيدتي طريقة تحضير الروستو على طريقة مطبخ دنيتي

...إقرأ المزيد

طبق العكاوي

 

طبق العكاوي يعد من أهم الاطباق الشعبية المصرية فهو مغذي و مفيد و من فوائده زيادة الخصوبة عند الرجال, إليك سيدتي طريقة إعداد طبق العكاوي بخطوات سهلة من مطبخ دنيتي

...إقرأ المزيد

الكباب الهندي

كباب هندي , لعشاق الاكل الحار و الشهي اليكم الكباب الهندي من أجمل وصفات المطبخ الهندي اليكم المقادير و طربفة التحضير.

...إقرأ المزيد

 

 
في التحذير من الجمع بين البيض والسمك

قال ابن بَخْتَ يَشُوع: احذرْ أن تجمعَ البَيْضَ والسَّمكَ، فإنهما يُورثان القُولنْج والبواسير، ووجعَ الأضراس وإدامةُ أكل البَيْض يُوَلِّد الكَلَف فى الوجه، وأكلُ الملوحة والسَّمَك المالح والافتصاد بعد الحمَّام يُولِّد البَهَق والجَرَب. إدامةُ أكل كُلَى الغنم يَعقِرُ المثانة.

...إقرأ المزيد

الطب النبوي حرف الباء

بِطِّيخٌ: روى أبو داود والترمذىُّ، عن النبىِّ صلى الله عليه وسلم، أنه كان يأكل البِطيخَ بالرُّطَبِ، يقول: ((نَكْسِرُ حَرَّ هَذَا ببَرْدِ هذا، وبَرْدَ هَذا بِحَرِّ هذا)).

...إقرأ المزيد

الطب النبوي حرف الدال

دُهْنٌ: روى الترمذى فى كتاب ((الشمائل)) من حديث أنس بن مالك رضى الله عنهما، قال: ((كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يُكثِرُ دُهْنَ رأسِهِ، وتسريحَ لِحيته، وُيكْثِرُ القِنَاعَ كأن ثَوْبَه ثَوْبُ زَيَّاتٍ)).
الدُّهن يسد مسامَ البدن، ويمنع ما يتحلَّل منه، وإذا استُعْمِلَ بعد الاغتسال بالماء الحار، حسَّنَ البدنَ ورطَّبَهُ، وإن دُهن به الشَّعر حسَّنه وطوَّله، ونفع من الحَصْبَةِ، ودفع أكثر الآفاتِ عنه.

...إقرأ المزيد

في رقية اللديغ بسورة الفاتحة

أخرجا فى الصحيحين من حديث أبى سعيد الخدرى ، قال : انْطلَقَ نَفَرٌ من أصحابِ النبىِّ صلى الله عليه وسلم فى سفرةٍ سافرُوها حتى نزلوا على حىٍّ مِن أحياءِ العرب ، فاسْتَضَافوهم ، فأبَوْا أن يُضَيِّفُوهُم ، فلُدِغَ سَيِّدُ ذلك الحىِّ ، فَسَعَوْا له بكُلِّ شىء لا يَنْفَعُه شىء

...إقرأ المزيد

 

 

لا ترمي الصحون ذات الشقوق بعد اليوم

 

يحدث سيدتي أن يظهر أحياناً شق بسيط أو صدع في احد الصحون المفضلة لديك شق بسيط أو صدع في صحن طعام

...إقرأ المزيد

نصائح العناية بالشعر

سيدتي مهما كان نوع شعرك, جاف, دهني او مهما كانت حالته اليك هذه النصائح من سيدة المنزل دنيتي

...إقرأ المزيد

تعرفي على مراحل تكوين الجنين

 

مدة الحمل الطبيعية عند الامل الحامل هي 40 اسبوع, قد تجد الام صعوبة خلال مراحل الحمل حيث غالبا ما تكون الأسابيع الـ 14 الأولى هي الأصعب, من خلال هذا المقال المختصر تعرفي على مراحل تكوين الجنين

...إقرأ المزيد

أخطاء يجب تفاديها عند غسل الوجه

إن عملية غسل الوجه أعمق من مجرد فركه بـ الصابون وشطفه على عجلة، رغم أن غسل الوجه يبدو أبسط جزء في أي نظام للعناية بـ البشرة ، إلا أن كثيرا منا لا يقوم به على النحو الصحيح فالأمر يتطلب الانتباه إلى عدة أخطاء وتجنبها.

...إقرأ المزيد

 

 
إرشادات غذائيّة لنظام غذائي قليل الألياف

 

اذا كنتم ممن تتعبون حمية معينة اليكم إرشادات غذائيّة لنظام غذائي قليل الألياف من خبيرة التغذية فدال المصري

...إقرأ المزيد

إرشادات غذائيّة لمرضى الغثيان

اليكم إرشادات غذائيّة لمرضى الغثيان من تغذية دنيتي و الغثيان هو شعور  يصيب الجهاز الهضمي حيث يصاحب هذا الشعور الرغبة بالتقيؤ والضيق والإنزعاج والدوار المستمر فيشعر المريض بحاجته لإفراغ محتويات معدته عن طريق التقيؤ مصاحباً ذلك الشعور بالدوار والدوخة الحادة وعدم التوازن وقلة التركيز

...إقرأ المزيد

ارشادات غذائية لحصى الكلى

 

حصى الكلى هي عبارة عن املاح ومعادن تتكون داخل الكلية, يشكل البول مصدرها,وغالباً ما تكون صغيرة الحجم في البدايات , يقدم لكم موقع دنيتي مجموعة من ارشادات غذائية لحصى الكلى ما عليكم سوى اتباعها

...إقرأ المزيد

ارشادات غذائيّة لمرضى نقص الحديد

 

يعاني عدد كبير من سكان العالم من مشكلة نقص الحديد في الجسم, و خاصة اولئك الذين يبذلون جهود كبيرة تعتمد على النشاط الجسدي لذلك اليكم ارشادات غذائيّة لمرضى نقص الحديد

...إقرأ المزيد