دنيتي

حب الهال فوائده و إستعمالاته

Share

الهال أو الهيل أو الحبهان هو إسم حب نباتي إقترن بالقهوة العربية له رائحة جميلة و الهال من فصيلة الزنجبيلات , يحسن مذاق الطعام ويزيد شهية الإنسان للأكل و فيه منافع كثيرة الهال له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم .

يفضل اختيار بذور الهال الخضراء، حيث أنها تكون أكثر غناء بالطعم والقيمة الغذائية كما أن حب الهال يفقد من قيمته الغذائية عند طحنه وتخزينه، لهذا يفضل طحنه مباشرة قبل استخدامه.

حب الهال   يحتوي على القليل من السعرات الحرارية ، ويعتبر ذات قيمة غذائية عالية للاسباب التالية:

1. خال من الكولسترول
2. غني بمادة الكالسيوم .
3. غني بمعادن الحديد ، المغنيزيوم ، المغنيزيوم ، الزنك و البوتاسيوم .
4. يحتوي على فيتامين سي .
5. يحتوي على مستوى عال من الألياف الغذائية.

فوائد الهال :

1. يُعتبر الهال مفيد لاضطرابات عدد من أجهزة وأعضاء الجسم.
2. الهال يفتح الشهية ويُخفف من الغازات وحرقة المعدة اللتين يسببهما تناول الثوم أو البصل .
3. الهال مفيد في تنظيف الفم من الميكروبات للقضاء على التهابات الفم ومنع تكون الرائحة غير المُحببة فيه، إضافة إلى أن اخراج زيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية في الرئة يُعطي النفس رائحة زكية.
4. الهال يُفيد في تخفيف أعراض الجهاز البولي واضطرابات البروستات وحرقة التبول
5. لرفع المزاج وإزالة الاكتئاب، كما أنه يخفف من أعراض الجهاز التنفسي في طرد البلغم وتسكين نوبات السعال الجاف، وكثيرون يُشيرون إلى قدراته في مقاومة الميكروبات.
6. تناول بعض من الهال أو زيته للتقليل من الغثيان والقيء أثناء الحمل ولاكتساب رائحة طيبة للنفس والفم من دون أن يكون ذلك مُضراً بالجنين.
7. الهال يخفف من آلام الحلق.
8. الهال يخفض من احتمالات الاصابة بحصى في الكلى .
9. الهال  يمنع الغثيان والقيء.
10. يساعد الهال الجسم في التخلص من الكافيين، ولهذا يعتبر اضافة ممتازة للقهوة.