Quantcast
 

طريقة تتبيل الدجاج

 
 

طريقة تتبيل الدجاج


Share Instagram print article
 

طريقة تتبيل الدجاج

للحصول على وجبة دجاج مشوي طرية و شهية  اليك سيدتي من مطبخ دنيتي طريقة تتبيل الدجاج باللبن و الكزبرة

مكوّنات تتبيلة الدجاج المشوي

  1.     صدر دجاج - 8
  2.     لبن زبادي - كوبان
  3.     كزبرة مفرومة - كوب
  4.     بصل مفروم فرماً خشناً - نصف حبّة
  5.     زيت زيتون - ثلث كوب
  6.     ثوم مهروس - 6 فصوص
  7.     عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة
  8.     غارام ماسالا - ملعقة كبيرة
  9.     ملح - ملعقتان صغيرتان
  10.     فلفل أسود مطحون - ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي

1- ضعي اللبن الزبادي، الكزبرة ، البصل ، الزيت ، الثوم ، عصير الليمون الحامض، الغارام ماسالا ، الملح والفلفل في الخلاط الكهربائي.
2- أخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
3- ضعي صدور الدجاج في وعاء كبير.
4- أسكبي التتبيلة المحضّرة على الدجاج.
5- غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
6- إشوي صدور الدجاج على الفحم حتى تنضج جيّداً.

 

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى