فوائد جوز الهند
يتبع نبات جوز الهند جنس النخيل و هي شجرة عريقة و مصدر غذاء للإنسان بما تجود به من ثمار جوز الهند, الذي يعتبر فاكهة استوائية غنية بالبروتين و بنسبة عالية من الدهون المشبعة, تنمو على الشواطئ وتدخل في صناعة العديد من المواد الغذائية والتجميلية.
و الى جانب استخدام فاكهة جوز الهند بالغذاء و ادخالها في العديد من الحلويات نظرا لنكهتها اللذيذة, تتمتع هذه الفاكهة ايضا بنافع طبية عديدة و ابرزها:
- يستخدم جوز الهند لتقوية الشعر و خاصة الماء الموجود داخل الثمرة و الزيت المستخرج منها .
- يعتبر جوز الهند علاج لمرض الكلى وذلك لأن الماء الذي يشربه الشخص من جوز الهند يقوم بغسل الكلية والمسالك البوليه، وهو أيضاً علاج لمرض الربو.
- تناول اللحم الداخلي للثمرة يساعد في التخلص من أية طفيليات معوية نتيجة تناول مأكولات ملوثة.
- يستخدم جوز الهند كرائحة و زيوت و مهدئ في الاضطرابات النفسية مثل الاحباط و التوتر و الاكتئاب.
- يستخدم لتقوية الجسم و زيادة كتلة العضلات كما انه يساعد علي إنقاص الوزن.
- يستخدم لعلاج حالات البواسير الداخلية و الخارجية.
- عمل على تنشيط وظائف الكبد و يزيد من الطاقة الجنسية للرجال و النساء علي السواء.
- يستخدم بشكل لعلاج آلام القلب و الفقرات و يعمل على تنشيط الدورة الدموية في الدماغ.
و من جهة اخرى يعتبر زيت جوز الهند من أهم منتجات الثمرة الذي يتم استخراجه واستخلاصه منها، والذي يتم عادة عن طريق تقشير الثمرة ثم فتحها للحصول على السائل الذي يوجد بداخلها وهو اللبن ثم يوضع في إناء عميق لمدة 24 ساعة مع تغطيته وبعد مرورها أو مرور 36 ساعة ينفصل الزيت بشكل طبيعى أو تلقائي ليكون بلونه الصافي الجميل ورائحته الشيقة ومذاقه اللذيذ، وبهذا يتم الحصول على زيت مفيد لكافة الأغراض العلاجية والطهى. و من اهم فوائده:
* مرطب للجلد و ملطف للشعر.
* منشط لعملية التمثيل الغذائى عند مرضى الغدة الدرقية ويرفع من معدل درجات حرارة الجسم.
* يساعد في علاج مرض الربو.
* يستخرج منه مواد تدخل في علاجات مرض الإيدز والسرطان.
* مجدد للطاقة في جسم الإنسان.
اما بالنسبة لماء جوز الهند, فهو مشروب طاقة يمد الجسم بالطاقة اللازمة لتنشيطه طبيعيآ وبدون آثار جانبية ناتجة عن استهلاك مواد دوائية أو مشروبات طاقة مصنعة على الأمد الطويل شراب جوز الهند أو مائه يعد من مشروبات الطاقة الطبيعية النقية بيولوجيا وذات مذاق طبيعي ونكهة مميزة تابعة لغناه بالأملاح المعدنية المتنوعة ولغناه بالمواد السكرية والفيتامينات خصوصا التي يحتاجها الشباب الرياضي أو طلاب الجامعات أوالمدارس، أو التي يحتاجها الرياضيون ليتناولها في فترة استراحة ما بين الأشواط والتي يحتاجها أيضا طلاب الجامعات ليتناولوها في فترة الاستراحة ما بين المحاضرات كما يحتاج مثل هذا المشروب الغني بالطاقة والمزيل للإرهاق مديرو الشركات ومن يعمل بالأعمال الإدارية والمحاسبة.
وماء جوز الهند الطبيعي غني بالبوتاسيوم لذلك يتمتع بخواص طبية علاوة على أنه مشروب طاقة، لذلك يمكن استعمال شراب جوز الهند في علاج ارتفاع ضغط الدم، ويساعد تناوله في علاج أمراض القلب والتهاب الأعصاب والإرهاق والقلق والتعب الدماغي نتيجة العمل لساعات طويلة ولتحسين اللياقة البدنية ولتنقية الدماغ من المواد الاستقلابية السامة لاسيما بأن البوتاسيوم من أحد المكونات المهمة للمضخة الخلوية الناقلة للأغذية والمواد السامة على مستوى الخلية عبر الجدار الخلوي، كما يتميز شراب جوز الهند بسهولة هضم كما انه يزيل علامات الإرهاق والتعب خصوصا أوقات الدراسة أو ممارسة العمل بالإضافة لأن تناوله مهم لمن يعاني من حالات الشلل الرباعي والنصفي غير الكامل نتيجة الإصابة بحوادث السير وتناوله مهم عند إعادة تأهيل المصاب بعد العمليات الجراحية.
ملاحظة: نظرا لاحتواء فاكهة جوز الهند على نسبة عالية من الدهون المشبعة,مما يجعلها عالية السعرات و لا ينصح بها لمرضى السكر وتصلب الشرايين.
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||
