Quantcast
 

البراوني بالشوكولا

 
 

البراوني بالشوكولا


Share Instagram print article
 

البراوني بالشوكولا

 

اليك سيدتي طريقة عمل البراوني بالشوكولا من مطبخ دنيتي مع المكونات و المقادير

 

 مقادير البراونيز بالشوكولا

 

  • ¼ 2 كوب سكر ناعم
  • 3/2 كوب بودرة الكاكاو السادة
  • 4/1 1 كوب دقيق
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 4/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • رشة صغيرة ملح
  •  ملعقة صغيرة فانيليا
  • كوب زبدة ذائبة
  • 4 حبات  بيض كبيرة

 
طريقة عمل البراونيز بالشوكولا

 

  •  يسخن الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  • في وعاء الخلاط نضع السكر، الكاكاو، البيكينج باودر، بيكربونات الصودا، الملح، الفانيليا والبيض.
  •  نثبت مضرب التقليب.
  •  نشغل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المواد ونحصل على خليط بروانيز متجانس.
  • نسكب خليط البراونيز في القالب.
  •  نوزع البراونيز في القالب ونساوي السطح.
  • نضع قالب البراونيز في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة.
  • نضع القالب على شبك معدني ونتركه يبرد .
  • نزين البراونيز بصوص الشوكولا الجاهزة.

 

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى