Quantcast
 

نخاعات متبلة بالبقدونس

 
 

نخاعات متبلة بالبقدونس


Share Instagram print article
 

نخاعات متبلة بالبقدونس

طريقة تخضير نخاعات متلبة بالبقدونس و الحامض

المقادير:
٢ نخاع غنم
١ ضمة بقدونس كبيرة
٢ بصل كبيرة
٥ حبان مسمار او كبش قرنفل
٥ حبات بهار أسود حبوب
١ ملعقة بهار اسود
٢ ليمون حامض
١ ملعقة ملح
٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون

طريقة تخضير نخاعات متلبة بالبقدونس و الحامض:
نغسل نخاع الغنم في الماء ثم نغليه مع البهار والملح و الغار  وقطعة ليمونة حامضة حتى ينضج.

عندما يبرد النخاع نقطعه الى اسطوانات ثم نرش بهار اسود.

نفرم البقدونس و البصل ناعماً.

نضيف الليمون الحامض والزيت الي البقدونس ونخلط. 

نفرد النخاعات في صينية ثم نفرد البقدونس والبصل حتى تغطي النخاع.
 

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى