دنيتي

مادة المستكي او المستكة

Share

المستكي , المستكة او المصطكي وهي مادة صمغية راتنجية تستخرج من جذوع شجرة المستكي حين جرحها ، ومنها الابيض والاصفر والرمادي ، وتعتبر المستكي من البهارات ذات الطعم المميز والرائحة الطيبة ، وبها زيوت طيارة ومواد راتنجية ومواد مرة وحامض المصطنيك ، وتستخدم في كثير من الاكلات وصناعة العلكة والبخور و غيرها.

تعتبر المستكي من المواد الصمغية التي تستخرج من جذوع الأشجار وتختلف جودتها بحسب نوع الجذع ومكان زراعته و هي عبارة عن فصوص راتنجية معروفة من قديم، رغم أن الراتنج يبرز تلقائياً فإن الإفراز يزداد إذا ما أزيلت شرائح من اللحاء أو بعمل شقوق طويلة في جذع الشجرة والأغصان الكبيرة للنبات فتسيل عصارته الراتنجية سائلة تجمد بسرعة وتبقى متعلقة بالشجرة على هيئة دموع هشة بيضاوية أو حبوب طويلة لونها أصفر في حين يتساقط الباقي على الأرض.

يستخرج المستكي ثلاث مرات في العام الواحد أي يعطي ثلاثة محاصيل : المحصول الأول يكون لونه ضارباً إلى البياض وهو أطيب الأنواع واجودها. والمحصول الثاني يكون أصفر ناصعاً أما المحصول الأخير فيكون رمادياً.

الخواص الطبية لمادة المستكي :

1. المستكي واقية من السرطان  .
2. المستكي مخففة لاعراض سرطان القولون  .
3. المستكي قاتلة للخلايا السرطانية  .
4. المستكي واقية من تسوس الاسنان  .
5. المستكي مخففة لحموضة الفم  .
6. المستكي مقوية للمعدة والكبد   .
7. المستكي مذيب وطاردة للبلغم  .
8. المستكي مسكنة لآلام الاسنان  .
9. المستكي مجبرة للكسور  .
10. المستكي فاتح للشهية  .
11. المستكي مطيب للمعدة  .
12. المستكي مدرة للبول  .
13. المستكي مقوية ومشدة للثة بالمضمضة  .
14. المستكي مساعدة على التجشؤ  .
15. المستكي مضادة للتشنجات المعوية   .
16. المستكي محافظة على بياض الاسنان  .
17. المستكي مزيدة للعاب  .
18. المستكي مخفضة لنسبة الكوليسترول في الدم   .
19. المستكي قاتلة لجرثومة المعدة والبكتيريا الحلزونية  .
20. المستكي حامية لانسجة بطانة المعدة  .

الامراض التي يعالجها المستكي :

1. قرحة واورام واضطرابات المعدة  .
2. التهابات الفم والاسنان  .
3. اضطرابات القولون  .
4. السرطان  .
5. نزلات البرد  .
6. الصداع  .
7. امراض الطحال  .
8. امراض واورام الكبد  .
9. آلام الاذن وانسدادها   .
10. الصمم  .
11. سوء الهضم  .
12. النزيف  .
13. الجرب  .
14. الجروح  .
15. الكسور  .
16. الدوسنتاريا  .
17. نزيف الرحم  .
18. نتوء المقعدة  .
19. الروماتيزم  .
20. آلام الاعصاب  .
21. النقرس  .
22. تقلصات الصدر  .
23. الكزاز   .
24. الرعشة  .
25. الاعياء  .
26. البثور والاورام  .