Quantcast
 

طريقة عمل شوربة البطاطا

 
 

طريقة عمل شوربة البطاطا


Share Instagram print article
 

شورية البطاطا

 

اليك سيدتي طريقة عمل شوربة البطاطا مع الدجاج اللذيذة من مطبخ دنيتي مع المكونات و المقادير

 

مكونات ومقادير عمل شوربة البطاطا

 

  • نصف كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة
  • كيلو من قطع الدجاج أو الخضار المشكل
  • 50 جرام زبدة
  • بصلة مقطعة
  • 120 جرام كريمة
  • ملح وفلفل أسود وتوابل

 

طريقة عمل شوربة البطاطا

 

  1. تذوب الزبدة فى مقلاة، ثم تضاف إليها البطاطا والبصل ويُقلّبان معًا بشكل جيّد حتى يتغير لونهما،
  2. يضاف الملح والفلفل
  3. يُغطّى الإناء ويترك لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
  4. يُضاف قليل من الماء ويُترك حتى يغلى،
  5. ثم تُضاف الخضروات أو قطع الدجاج وتترك حتى تمام النضج.
  6. تُخلط الكريمة مع الشوربة فى الخلاط الكهربائي،
  7. تضاف التوابل وبعد ذلك يُوضع هذا الخليط على البطاطا،
  8. ثمّ تُوضع شوربة البطاطا فى طبق التقديم، ويُزيّن الطبق بالخضروات أو البقدونس الطازج

الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى