طريقة عمل سلطة الملفوف و الجزر و البصل
اليك سيدتي طريقة عمل سلطة الملفوف والبصل والجزر و هو من المقبلات الشهية و اللذيذة من مطبخ دنيتي
مقادير سلطة الملفوف و الجزر و البصل
- كوبان من الملفوف المفتت
- كوب من الجزر المبشور
- بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح رقيقة
- تفاحتان حامضتان من النوع الموشح الجبلي مقشرتان ومقطعتان الى مكعبات
مقادير الصلصة
- ملعقة طعام من الخردل
- ملعقة طعام ونصف الملعقة من الكاتشاب
- ملعقة طعام ونصف الملعقة من عصير الليمون
- ملعقة طعام من دبس الرمان
- رشة سكر
- ملح
- زيت زيتون
- القليل من الماء لترقيق الصلصة
طريقة تحضير سلطة الملفوف و الجزر و البصل
يخلط الملفوف المفروم مع الجزر والبصل في وعاء كبير
يخلط مكونات الصلصة مع بعضها وترجّ في قنينة وتترك مغطاة في الثلاجة حتى موعد الاستعمال
تخلط الصلصة مع الخضار وتقدم بمثابة سلطة لذيذة
الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||
