طريقة عمل رقاقات بالجبنة
طريقة عمل رقاقات بالجبنة اللذيذة و الشهية من مطبخ دنيتي
مكونات رقاقات بالجبنة
1 رقاقات المعجنات
2 100 غ جبنة فيتا
3 100 غ جبنة بيضاء عكاوي
4 بياض بيضة واحدة
طريقة عمل رقاقات بالجبنة
- نقطع الجبنة العكاوي قطعاً صغيرة وننقعها في الماء لنزيل ملوحتها.
- نخلط جبنة الفيتا والجبنة البيضاء و بياض البيض .
- نقطع لفائف المعجنات إلى قطع مستطيلة طويلة ونضع قليلاً من الحشوة على كل قطعة ونلفها (لا تنسوا إغلاقها عند الأطراف). لإغلاقها بإحكام، يمكننا خلط بعض الطحين مع القليل من الماء ووضعهما على الأطراف لإغلاقها.
- نقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
- تقدَّم ساخنة
الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||
