Quantcast
 

طريقة عمل الطماطم المشوية

 
 

طريقة عمل الطماطم المشوية


Share Instagram print article
 

طماطم مشوية

تعتبر الطماطم المشوية من الذ المازات التي تاكل الى جانب المشاوي لذلك اليك سيدتي طريقة عمل الطماطم المشوية من مطبخ دنيتي

 

مكونات الطماطم المشوي

  1.  حبتين فليفلة صفراء مقطعة إلى شرائح سميكة
  2. وقية  بندورة كرزية مشطورة إلى نصفين
  3. ملعقتا طعام من الأوريغانو الطازج المفروم
  4. 4 ملاعق طعام زيت زيتون
  5. وقية  لوبياء خضراء منظفة
  6. 4 شرائح توست سميكة
  7. فص ثوم مقشر ومشطور إلى نصفين
  8. ملعقة طعام من الخل البلسمي

 

طريقة عمل البدورة المشوية

 

 

  • يحمى الفرن لغاية 200 درجة مئوية أو 400 درجة فهرنهايت.
  • تخلط الفليفلة مع البندورة ونصف كمية الأوريغانو وملعقة طعام من الزيت.
  • ترش التوابل، ويخبز الخليط في صينية خبز لمدة 20 دقيقة.
  • تسلق اللوبياء حتى تطرى، ثم تصفى وتخلط مع الخضار المشوية.
  • يفرك سطح واحد من شرائح التوست بالجهة المقطوعة من فص الثوم.
  • يسكب عليها القليل من الزيت، ومن ثم توزع الخضار وجبنة الريكوتا والكمية الباقية من الأوريغانو.
  • يسكب الخل في الأعلى مع القليل من زيت الزيتون.


الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى