طريقة عمل اصابع زينب
اليك سيدتي طريقة عمل اصابع زينب مع القطرما عليك سوى اتباع الخطوات التالية
مقادير اصابع زينب
1 باكيت سمبوسك أو معجنات لفائف ، مذابة
1 علبة كريمة الجبن
زيت للقلي
2 ملعقة كبيرة طحين
4 ملعقة كبيرة ماء
1/2 كوب سكر
1/2 كوب ماء
3 حبات هيل مطحونة (اختياري)
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون/لايم
طريقة تحضير اصابع زينب
- أخلطي الطحين والماء في وعاء لتحضري عجينة لزجة سميكة
- قطعي الجبن إلى قطع بمقاس 1 سم في 5 سم
- قطعي الرقاقة المربعة نصفين
- ضعي قطعة من الجبن داخل الرقاقة وغطيها ولفيها
- غطي الجوانب بخليط الطحين والماء
- اقلي اللفائف جيداً في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جوانبها
- لتحضير القطر إغلي الماء والسكر على درجة حرارة متوسطة حتى كثيفاً، أضيفي عصير اللايم والهيل، دعيه على النار لمدة دقيقتين
- ارفعي حبات الهيل، واغمري حبات اصابع زينب في القطر
- يقدم بارد
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||
