Quantcast
 

دجاج بالخضار و الكاري

 
 

دجاج بالخضار و الكاري


Share Instagram print article
 

دجاج بالخضار و الكاري

اليك سيدتي طريقة عمل دجاج بالخضار و الكاري مع المكونات و المقادير من مطبخ دنيتي

 

مكونات دجاج بالخضار و الكاري

 

  • صدر دجاج مقطع شرائح صغيرة
  • 2 فليفلة حلوة مقطعة شرائح بالطول
  • ذرة صغيرة  (baby corn)
  • 4 حبات جزر مقطعة شرائح بالطول
  • 3 حبات بصل مقطعة شرائح بالطول
  • 200 غرام فطر مقطع
  • ملعقة كبيرة كاري حسب الرغبة
  • ملح
  • 4 ملاعق زيت نباتي

 

مكونات النودلز

 

  • 200 غرام نودلز
  • كوب من الماء
  • ملح
  • ملعقة كاري

 

طريقة التحضير

 

  • في قدر على النار هادئة يوضع الزيت و يقلى الدجاج حتى ينضج
  • يضاف البصل الى الى الدجاج و يقلب حتى يذبل
  • يضاف الجزر الى المكونات في القدر و يقلب حتى يذبل ايضا
  • يضاف الفليفلة الى القدر و يستمر بالتحريك
  • يضاف الفطر و الذرة و الملح و الكاري
  • يضاف الماء عند الحاجة
  • يوضع غطاء على القدر و تترك على نار هادئة حتى تنضج الخضار و الدجاج

في قدر اخر يتم تحضير النودلز

  • في قدر من الماء المغلي يوضع النودلز و يضاف الكاري و الملح حسب الحاجة
  • يقدم الطبق ساخن

الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى