Quantcast
 

المافن

 
 

المافن


Share Instagram print article
 

muffin

المافن

تعرف على طريقة تحضير حلويات المافن باسلوب سهل و سريع , ليس عليك سوى متابعة تعليمات تحضير حلويات المافن

 


مكونات المافن:

  1. 250 غ دقيق
  2. 100 غ سكر
  3. 80 ملل زيت نباتي
  4. بيضة واحدة
  5. ملعقة صغيرة فانيليا
  6. رشة ملح
  7. 250 غ حليب
  8. 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
  9. نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات
  10. صواني المافن مدهونة و مرشوشة بالدقيق او مغطاة باكواب ورقية

 

طريقة تحضبر المافن:

 

  • تخلط جميغ المكونات الجافة (الدقيق الملح السكر والبايكنغ باودر و البيكاربونات)
  • تخلط المكونات السائلة وتخفق قليلا بواسطة الخفاقة اليدوية ثم تسكب على المكونات الجافة و تخلط خلطا خفيفا بواسطة الخفاقة اليدوية دون المبالغة في الخفق
  • تسكب في صواني المافن المغطاة بالاكواب الورقية و تدخل الفرن المسخن لتخبز تقؤيبا من 20 الى 25 دقيقة.

 

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى