Quantcast
 

طريقة تحضير مسبحة بالطحينة

 
 

طريقة تحضير مسبحة بالطحينة


Share Instagram print article
 

مسبحة بالطحينة

اليك سيدتي طريقة تحضير مسبحة بالطحينة من مطبخ دنيتي مع المكونات و المقادير


مقادير مسبحة بالطحينة :


حمص  حب مسلوق 750 غرام
150 غراماً طحينة
ثوم 3 غم مفروم
عصير الليمون : نصف كوب (الحامض)
الكمون : 5 غرام (الناعم)
زيت الزيتون  نصف كوب

 

طريقة تحضير المسبحة


1. في إناء، توضع الطحينة مع الثوم المفروم الناعم وعصير الليمون الحامض، ويخلط المزيج جيداً.
2. يضاف إلى المزيج القليل من الحمص المسلوق، ومن ثم يحرّك جيداً.
3. في طبق التقديم، يوضع المزيج ويرش عليه الكمون الناعم و زيت الزيتون  .
4. يقدّم هذا الطبق ساخناً.

 


الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى